推荐几道家常菜,三分钟就可以学会
发布时间:2022-07-05 22:51:42
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来源:球类厂家
推荐几道家常菜,三分钟就可以学会导语:推荐几道家常菜,三分钟就可以学会,胃口不好的看看!大家好,我是美食芷云,我是喜欢做饭的小云,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱!酸菜烧肥肠食材:猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精做法1.将猪大肠清洗干净。2.猪大肠和花椒八角干辣椒一起煮开,放入一汤匙白酒不要盖上锅盖,继续煮2030分钟3.捞出切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片4.锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松5.放入蒜干辣椒姜片,炒出香味。放入酸菜炒匀6.兑水淹没食材,放入一汤匙生抽,半茶匙盐,大火烧开,小火焖烧2030分钟7.大火收汁,放入红椒炒断生,放三分之一茶匙鸡精即可清炒西兰花材料西兰花500克,大蒜2瓣,植物油10克,食盐5克,味精3克做法1.将西兰花洗净手掰成小朵,或辅以小刀。大蒜切片。2.长柄炒锅内倒入植物油烧热,倒入西兰花猛炒至5成熟,放入大蒜和盐,再中火炒熟即可。核桃炒鸡丁食材:鸡胸肉,核桃仁,豌豆,胡萝卜,洋葱,盐,水,淀粉,料酒,鸡精,香油,酱油。做法:1.鸡胸肉切块,加入盐,水淀粉,料酒,少许腌制上浆。2.切碎的葱,胡萝卜切块。3.将核桃轻轻炸至油中。4.将油放在锅底,然后滑动鸡肉。5.加入胡萝卜和豌豆炒。6.加入炒核桃,放少许盐,酱油,鸡精和香油,翻炒均匀。7.将腌鸡丁的浆汁倒入锅中,晾干,然后将其放入锅中。上面介绍的这些菜谱是方法和技巧,如果大家还有其它比较好的意见或想法,都可以在美食芷云评论区留言讨论。如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起。
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