巴彦淖尔市提供外卖的2634家餐饮单位使用食安封签

为让消费者“点得放心，吃得安心”，今年，市市场监管局全面推行餐饮外卖食安封签，不断强化风险防控，全力以赴守好餐饮服务食品安全关。截至11月底，全市12家网络订餐交易平台（代理商）全部进行了备案管理，提供外卖的2634家餐饮单位全部使用了食安封签，食安封签覆盖率达100%。

在具体工作中，我市印发了《实施内蒙古自治区网络餐饮服务食品安全封签管理办法的有关通知》，对食安封签的界定、样式、使用方式进行了详细的规定，明确了网络餐饮服务第三方平台提供者、餐饮服务提供者、外卖食品配送人员的食品安全责任。组织召开了全市网络餐饮服务第三方平台代理商集体约谈培训会，督促平台代理商落实食品安全主体责任，切实加强对入网餐饮服务提供者的管理，全面推行食安封签，确保食品配送过程不受污染。通过食品安全宣传周、餐饮安全你我同查等活动，大力宣传推广食安封签，引导消费者在接收外卖食品时，检查食安封签的完整性，提高消费者维权意识；两次做客巴彦淖尔广播电台“行风热线”直播专栏，对提供外卖的餐饮服务单位有哪些要求、如何规范网络订餐管理及推行食安封签等话题与主持人、听众及网友互动交流，宣传普及网络订餐及食安封签相关知识。采取线上监测、线下检查、线上线下联动相结合的方式，开展网络订餐“双随机一公开”检查工作。对公示虚假信息、超范围经营、食品贮存加工不规范、不使用食安封签等违法违规行为进行重点查处。（记者黄景莲）

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