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一台河粉机产下百万家产-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:24:50 阅读: 来源:球类厂家

一台河粉机产下百万家产_

林源的 小林粥粉店 坐落在市区步行街附近,每天过万的人流量让他的生意分外红火,短短三年,他不仅增开了四家分店,还让自己的存折印满了密密麻麻的数字。 应该有一百万了吧,我妻子拿着,她比我清楚。 每当父母见他夫妻俩早出晚归,忙里忙外的辛苦样就会问林源生意境况如何。 吃过一次亏,老人家对我没多大信心,但依然在支持我。 林源笑着说。他的百万身家,就是从一台穗华多功能河粉机开始的。林源是小吃圈里著名的创业能手,一提起他的名字,附近的小吃店老板纷纷竖起大拇指说, 厉害,让我们又嫉妒又羡慕。 不仅商家推崇,在顾客里, 小林粥粉店 现在已经成为他们逛街吃小吃的首选, 味道好,服务好,又有特色风味。 这是顾客们对林源的评价。大约四年前,林源决定离开他供职的电器加工厂,在社区的小学附近开一间学生用品店, 当时主要是嫌工资低, 林源回想自己的创业史,一脸悔意。当时,林源开了一间学生用品店,但由于经营不善,加上学校附近原来的两家店铺联合起来抵制他们,挣扎了一年后,林源被迫关门大吉。在迷惘中,林源从报刊上看到一篇介绍广东河粉市场前景的文章,于是开始查找相关食品机械。一天,他无意通过搜索 穗华机械 的网页(www.gdshjx.cn),刹时被上面的食品机器给吸引住了。 当时最担心的是机器难买,有了它我们就可以重新站起来。 林源回忆道。2004年5月,林源做了一份 开家粥粉店 的计划,从选址购买机器到如何经营管理,一一都有涉及。根据他的分析,开一家粥粉店的总成本不会超过30000元,他认为,民以食为天,只要经营有道,定能打开局面。按照计划,他先去位于广州中山大道的穗华公司购买多功能河粉机,并在厂家的帮助下学会了机器的操作方法和简单的河粉、肠粉制作技术。回来后,林源在城里大街小巷地走了一圈又一圈,最后决定听从妻子的建议,在步行街选址,并聘请了两名年轻服务员。一切准备妥当后,林源没有立马打开店门营业,他有自己的小算盘:让空空的店门吊足人们的食瘾,提高店名效应;同时全城吃一遍,总结粥粉店铺生意好的经营方法和手艺味道,以补己之短。经过一个多月的埋头苦学,林源的 小林粥粉店 终于开张营业了,只见店里装修简朴,又不失卫生和雅意;而他用穗华多功能河粉机做出来的河粉和肠粉白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口,尤以薄韧香滑著称。林源选的店址非常符合粥粉生意的选址要求,这里地处步行街,每天客流如织,其中又以年轻人居多,他们喜欢逛街,喜欢快捷方便的小吃,对独具广东风味浓厚的河粉、肠粉特别推崇。第一天, 小林粥粉店 就盈利1000元, 没想到生意这么好,四个人根本忙不过来,必须请伙计了。 没几天,林源就去劳动市场请来三个人,两人负责传菜,一个留在厨房。为了避免重蹈覆辙,林源召集员工,重新划分了 责任田 ,林源负责做粉煮粥,他的妻子负责前台,适合干体力活的留在厨房,口齿伶俐的负责传菜。为鼓励员工的积极性,他决定实行基本工资加提成,每月业绩超过预定盈利额后,就给每位员工派送百元以上红包。在经营手法上,林源参考其他粥粉店的经营方法,采取分时段经营,根据不同时间段推出不同菜式。比如中午兼营快餐;对别人忽略的早餐,林源则推出中式包点和豆浆。一个月后,除去成本, 小林粥粉店 盈利5000多元,林源一高兴,拿出1000元做红包发给员工。林源的成功,引来了附近小吃店老板的红眼,他们依样画葫芦,从穗华公司买回相关食品机械,大刀阔斧地跟林源 拼 了起来。林源没有坐以待毙,他根据顾客的口味需求,秘密从穗华引进烙饼机、香肠电烤机等食品机器,先人一步打开了粥粉以外市场。到年底,林源的 小林粥粉店 平均每月盈利10000多元。2005年, 小林粥粉店 走出步行街,在上班族集中的社区里开起了分店,到目前为止,林源的 小林粥粉店 已增开四家分店,每月平均盈利30000多元,成了当地著名的小吃明星。现在,身家已过百万的林源开始着手筹办食品加工厂,他准备从穗华引进相关机器,做食品外销生意。至于他为何总会选择穗华,林源说, 穗华的设备品质好,服务好,价格也实在。投资创业首先要选择一家有实力、有信誉的企业,这是成功的基础! 广东穗华机械设备有限公司http://www.gdshjx.cn/

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