分享护肝养生汤制作食谱

护肝养生汤制作食谱

身体的变化是小伙伴们要注意起来一些疾病，原因是需要提早重视的，那对我们身体非常好的食疗方法，在日常中就可以有效的保护我们的身体健康，在很多的养护当中护理肝脏，对于我们的精神力和身体能力来说都是非常重要的，今天小编就来跟大家一下，还有一个护肝养生汤制作食谱?

具体的解答如下;

1、丝瓜护肝汤

材料:丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。

做法:丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。

2、鸭肝菜心汤

材料:鸭肝150克,酱油11/2茶匙,生粉1茶匙,菜油1汤匙,高汤400毫升,净化水500毫升,新鲜香菇1个,姜4片,白胡椒粉1捏,盐1捏,油菜心100克。

做法:将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀。香菇洗净,切成片。油菜洗净,撕成碎片。高汤、水、新鲜香菇、姜、白胡椒粉和盐放汤锅里在大火上烧开,约5分钟。加菜心,煮2分钟。烧汤的同时,炒锅置大火上预热。倒菜油,热至八成,下调好的鸭肝,煎2分钟,至七成熟(肝片带一点红),铲出,沥去油,再放入烧开的汤锅里,煮2分钟即可。

关于保护我们肝脏，也可以通过一些鸭肝，菜心汤，还有丝瓜护肝汤等等的来做，是有效的，保护我们身体的肝脏具有一定的微调的作用，食物养生的作用就是在这里慢慢温和的滋养我们的身体。

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