牛油果别再直接吃了，试试这种新吃法

牛油果别再直接吃了，试试这种新吃法

牛油果它也是有着天然奶油之称，它的果肉是呈黄绿色的，而且味道就像是牛油一样，所以被称为森林的牛油，那么这种火子里面含有了多种不饱和脂肪酸，所以也是有着降低胆固醇，减少心血管方面疾病发生的作用。而且牛油果里面含的维生素，叶酸对于美容保健也是非常有功。不知道，另外它复牌了，丰富的维生素a和b二对眼睛非常有益，如果是经常对着电脑上班的工作人员也是可以适当的多吃一些。除了这些做法之外，那么今天给大家的是牛油果的另外一种做法，那就是将虾仁和藜麦放在一起做出来的牛油果虾仁饭无糖低脂，而且做法超简单好吃，营养还不怕长胖。

做法：1、首先我们需要准备好食材，藜麦，牛油果，大虾，樱桃，番茄，盐，橄榄油，料酒，黑胡椒粉等。

2、接下来我们需要先把大虾给清洗一下，然后再剥去虾壳，去掉虾线之后再用水清洗干净，然后就可以再加入少许的料酒和盐，黑胡椒粉腌制5分钟。

3、接下来就可以将牛油果切开，然后一切为二，将里面的核给取出来，把牛油果的果肉挖出来再切成小块，牛油果的壳先不要着急扔掉，等一下也是可以用来盛饭的。

4、将樱桃和番茄清洗干净，然后用刀对半切开放在碗里面。

5、藜麦需要用清水先冲洗一下，接下来再放在锅里面，等到大火煮制成半透明，而且有白牙出来就可以再捞出来，然后过凉水。

6、里面倒入少许的橄榄油，等到油温热到5成热，就可以将腌制好的虾仁放在锅里面先煸炒一下。

7、然后翻炒均匀锅里面的虾仁成红色之后就可以将切好的番茄和樱桃放在锅里面。

8、搅拌均匀之后，就可以将煮好的藜麦一起放在锅里面，等到翻炒均匀之后，就可以加入少许的盐进行调味。

9、最后将最好的牛油果也放在锅里面和藜麦虾仁，配着小番茄一块儿翻炒就可以出锅了。这样美味又好吃的牛油果虾仁藜麦就做好了，里面的外面也是有一层燥，甲所以不淘，洗干净的话，煮熟之后吃起来就会有一点苦涩的味道，所以一般藜麦在煮之前也都是需要清洗干净之后，然后再浸泡两个小时左右，还要多次的搓洗一下，如果是买的免淘洗的，那么就可以直接下锅，稍微冲洗一下就可以了。需要先腌制一下，这样做出来更加入味。

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