巧手主妇教孩子们蒸花馍【消息】

活动大厅内，孩子们动手捏花馍。

本报1月31日讯（记者 马继玲）长耳朵短尾巴的兔子、花尾巴长胡须的鱼、脖子修长的天鹅，一块块小面团在花馍高手的巧手中，变得栩栩如生。今日，迎泽区朝阳一社区举办了“巧手主妇蒸花馍手把手教孩子们学”的活动。巧手居民“秀”花馍，还教孩子们动手捏花馍，现场热闹非凡。朝阳一社区活动大厅内，巧手居民蔚莲花、延爱梅是教孩子们蒸花馍的老师。她们可都是社区里有名的花馍高手,不管是天上飞的，还是地下跑的，都能从她们的巧手中“变”出来。蔚莲花是忻州人，春节蒸花馍是她家乡的习俗，她把白面团揪成粗圆条，紧接着在面团中央轻轻一压、揪几下、用梳子花纹压一压，三下五除二，一只可爱的小狗显出了轮廓。随后，她又用梳子在小狗身上压几压，小狗身上有了花纹。辖区来参加活动的孩子们，边看边学，从学做鱼开始，虽然动作有板有眼，但捏出的样子千奇百怪。社区主任王娟说，活动前一晚，蔚大姐等人就在家里做了很多形态各异的花馍，连做带蒸到凌晨1点多。今日上午，蔚大姐和延大姐又义务教小学生们做花馍。蒸好花馍后，社区干部带着热腾腾的花馍，前往辖区孤寡、残疾、困难等老人家中，送去了一份份温暖。

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