女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

发布时间：2020-03-04 09:16:25 阅读：次来源：球类厂家

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉美食杰

女性到了夏季不敢吃些肉类，为了减肥，往往营养跟不上，这时小编推荐大家都吃些蔬菜，做道西兰花鸡蛋沙拉，有充足的维生素，营养丰富，是夏季常吃的菜沙拉。

【西兰花鸡蛋沙拉】

主料：西兰花半颗、鸡蛋1个、番茄半个、

辅料：沙拉酱适量、盐适量、

步骤：

1.鸡蛋煮熟，放凉水里浸泡下

2.剥去壳

3.西兰花切成小块

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

4.锅里放盐和水，煮开

5.放入西兰花，变翠绿即可起锅

6.放入鸡蛋，番茄，西兰花，挤上沙拉酱，完工

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

小贴士

鸡蛋可以用线切

西兰花的食用效果

1.防癌抗癌

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

2.增强机体免疫力

西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

3.减肥佳品

菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。

4.促进生长

常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

5.增强血管韧性

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。

6.清热解渴

在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。

总结：沙拉的做法非常简单，可以搭配不同的蔬菜，搭配沙拉酱就可以食用，快捷又方便。