普洱检验检疫局帮扶云南小粒种咖啡扩大出口侧记

发布时间：2020-01-18 14:29:23 阅读：次来源：球类厂家

咖啡香飘云岭外

———普洱检验检疫局帮扶云南小粒种咖啡扩大出口侧记

熊黎周剑

核心提示

近年来，思茅小粒种咖啡以其优秀的内在品质，被国际咖啡组织认定为一类产品，同时，随着普洱市成为全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区，“普洱咖啡”品牌在国外的知名度和影响力也在逐步提升。是什么让曾锁在深山人未识的云南小粒种咖啡向更多的世人展示它的风采？普洱检验检疫局的检验检疫人员说，对于咖啡，他们更有着一种永不磨灭的情怀。在认真把关和倾情服务的工作中，他们将始终带着这种深深的情怀，让普洱小粒种咖啡大跨步地走出国门，走向世界。

“超越物质的精神愉悦，淡泊得失的人生释放”。对于咖啡，不少人都有这样一种情怀。在云南普洱把边江、小黑江沿岸海拔1200米以下的丘陵台地，有一条亮丽的风景线，尤其在冬春之交，一片片、一道道、一串串红似樱桃的果实，把高山峡谷点缀得暖意融融……这小小的红似樱桃的果实，就是有着滋味醇和、香气高甜独特风味的普洱小粒种咖啡。

咖啡浓而不苦

近年来，思茅小粒种咖啡优秀的内在品质，被国际咖啡组织认定为一类产品，同时，随着普洱市成为全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区，“普洱咖啡”品牌在国外的知名度和影响力也在逐步提升。2009年1月至10月，普洱检验检疫局检验检疫出口咖啡豆141批次，1.059万吨，创汇达2537.5万美元；今年1月至10月，该局检验检疫出口咖啡豆150批次，1.3万吨，创汇达3898.5万美元，同比批次增长6.4%，出口量增长22.73%，货值增长53.64%。

浓而不苦、香而不烈、略带果酸味的云南普洱小粒种咖啡能够深受国外咖啡消费者的喜爱，除了拥有得天独厚的地理环境、适宜生长的气候条件以及独特口感的品质以外，这其中也包含着普洱检验检疫局全体检验检疫人付出的心血和汗水。

普洱桑莱特咖啡有限公司是一家民营企业———爱尼农牧集团公司的子公司，该公司2009年3月底获得出口食品生产企业卫生登记证书，2009年，公司出口咖啡豆4批，237.6吨，货值62.1万美元。面对这家进入出口咖啡行业时间不长、企业相关负责人质量意识和管理水平有待进一步提高的企业，普洱检验检疫局针对企业实际情况和存在的困难，积极采取有力措施，帮扶企业成长发展，扩大企业产品出口。

思路决定出路

为让企业切实履行好质量主体责任，改变企业过去“重硬件轻管理”、“重产品轻原料”的固有观念，该局从帮助企业明晰发展思路着手，要求企业认真做好质量管理体系运行、员工培训、产品溯源、自检自控和加工过程卫生控制等方面的工作。与此同时，该局主动作为，真心帮扶，悉心指导和严格监督企业按照质量管理体系的要求，规范生产加工，加强生产现场管理，对在监管过程中发现的问题及时分析查找原因，指导企业采取有效的整改措施进行改进，确保出口产品质量。

按照“一企一策”、“无缝对接”、“一事一议”的工作思路，该局还多措并举地为普洱桑莱特咖啡有限公司提供服务，积极帮助该企业办理普惠制原产地证书，为企业享受进口国关税优惠待遇提供便利；在该企业签订咖啡外贸合同前，对质量条款的约定提供指导性意见和建议，减少和规避风险，最大限度地维护企业自身的合法权益；开展“检验检疫干部企业行”活动，上门为企业送上内容新、针对性强、政策规定解读准确、简明实用的“综合大礼包”，让企业足不出户就能了解到涵盖出口企业日常业务工作需要使用到的方方面面的知识。

耕耘带来收获

一滴汗水一分收获，通过检企双方的共同努力，今年1月至10月，普洱桑莱特咖啡有限公司出口咖啡豆37批，4434.6吨，货值1313.8万美元，该公司仅仅用了一年多的时间就成为普洱市出口咖啡豆创汇数量最多、在云南省咖啡行业中名列前茅的企业。

如今，普洱市的咖啡产业已步入规范化运作的轨道，生产技术统一、产品质量一致，让曾锁在深山人未识的云南小粒种咖啡向更多的世人展示它的风采。目前，普洱市具有一定规模的咖啡种植基地168片，脱皮加工厂161个、脱壳加工厂45个，产品品牌3个，咖啡馆31家，出口企业8家，产业从业人员3万余户，咖啡种植面积达1.454万公顷，占全国咖啡种植面积的49.39%；咖啡产量2.32万吨，占全国咖啡产量的64.44%。咖啡产量、产值连续增长，咖啡产业已成为农民致富、企业增效、出口创汇的优势特色产业。

伴随着把普洱建设成中国咖啡之都号角的吹响，促进咖啡出口产业快速、有序、健康发展的艰巨任务和光荣使命正摆在普洱检验检疫人的面前。普洱检验检疫局的检验检疫人员说，对于咖啡，他们更有着一种永不磨灭的情怀。在认真把关和倾情服务的工作中，他们将始终带着这种深深的情怀，让普洱小粒种咖啡大跨步地走出国门，走向世界。